パプリカのダイエット効果！赤・黄色・オレンジどれが痩せる？

最近、雑誌やメディアなどでも取り上げられている
色鮮やかな緑黄色野菜「パプリカ」

見た目のアクセントのために使われがちですが
じつは、パプリカは栄養が豊富で
美容や健康、ダイエットに効果的な野菜なんです。

そこで、パプリカの栄養価やダイエット効果、
痩せるためのおすすめレシピなどを紹介していきます。


パプリカは色の違いによって効果が違う！？

パプリカはナス科トウガラシ属のお野菜で
見た目が似ているピーマンと同種。

まず目に付く特徴は、色の鮮やかさですよね。

色の種類が豊富なパプリカですが
実はその色によって含まれる栄養は違うのです。

普通のスーパーなどで手に入れやすい
赤・黄色・オレンジの３色のパプリカについて
栄養価の違いや特徴を説明していきます。

●赤パプリカ

鮮やかな赤色が特徴的な赤パプリカは、
トウガラシと同じ色ですよね。

それには理由があり、含まれるカプサイシンが
とっても多いのです。

カプサイシンは新陳代謝を高めたり血流を良くし
脂肪の燃焼を促す効果があります。

また、ビタミンCがピーマンの2倍も含まれており
高い抗酸化作用を持っています。

●黄パプリカ

黄パプリカは、レモンと同じ色ですね。

そのため栄養もビタミンCが豊富に含まれており
美白や美肌効果が期待できます。

美肌効果でいえば、他にもルテインが含まれており
老化の予防など、アンチエイジングに対しても
一定の効果が期待できるでしょう。

●オレンジパプリカ

オレンジ色のパプリカは、ニンジンと同じ色。
なのでβカロテンが豊富に含まれています。

βカロテンは抗酸化作用が強く
老化や生活習慣病を予防するのに役立ちます。

それ以外にも、ビタミンCやビタミンEが多く
若返りに効く栄養が豊富と言えるでしょう。

オレンジパプリカは、赤色と黄色の中間なので
どちらの栄養価も含まれているそうです。

ダイエット効果を期待するなら
間違いなく「赤いパプリカ」がおすすめですよ。


パプリカのダイエットレシピ

パプリカを使ったダイエット効果抜群の超かんたんレシピを
２つご紹介します。

●パプリカとエリンギのトマト生姜炒め

適当な大きさに切って、オリーブオイルで炒めて
塩こしょう、ごま油で味を整えるだけの簡単メニュー。

パプリカとエリンギ、生姜の香りとトマトの旨みを
生かした和風の炒め物です。

栄養価の高いパプリカに加えて、エリンギの食物繊維
生姜の代謝アップ、トマトの美容・健康効果で
きれいに痩せられる超おすすめメニューです。

●パプリカのチョップド・サラダ

簡単にパプリカを摂取したいなら、やっぱりサラダ。
チョップド・サラダは、ぶつ切りにしたサラダのことです。

パプリカ・レタス・アボカド・トマト・高野豆腐・
ベーコン・グリーンピースなどを適当な大きさに切って
オリーブオイルと塩で混ぜ合わせるだけ。

簡単レシピだけど、パプリカ・アボカド・高野豆腐など
ダイエットに効果的な食材がたっぷり入っています。

他にも、たくさんのレシピがクックパットなどに
紹介されているので参考にして見ましょう。

ちなみに、パプリカは油を使用した加熱調理でもOK。

通常、加熱すると栄養価が壊れたりって心配がありますが
パプリカは、どの調理法でも効果が薄れにくいんです。

また、パプリカに含まれるβカロテンは
油と一緒に調理をすると吸収効率がアップするんですよ。

ダイエット効果を高めるうえでも
オリーブオイルでの調理がおすすめです。


話題のパプリカオイルダイエット

パプリカはダイエットにとても効果的ですが、
痩せる目的なら重要なのは継続すること。

いくらダイエットに適した食材や食べ物でも
続けられなければ結果は出ません。

ただ、毎日パプリカを使ったメニューやレシピを考え
食卓に並べるのは大変ですよね。

そこでおすすめなのが、パプリカの栄養を凝縮した
「パプリカオイルダイエット」というサプリ。

パプリカオイルダイエットは、江崎グリコ株式会社が
長年に渡り研究開発して完成したダイエットサプリメントです。

スペイン産のパプリカから丁寧に抽出したパプリカオイルを
カプセルにぎゅっと詰め込んだ植物性のサプリメントなので
胃にも優しく、安心して長く飲み続けられます。

また、ダイエットに効果的な成分「生姜」も配合しており
日常生活での家事や通勤、ちょっとした運動でも
新陳代謝を高め脂肪を燃焼させる効果が期待できます。

気になる方はチェックしてみては！